Il regista Michele Rho e Silvia Polleri saranno con noi al Cinema VIP per una serata evento molto speciale: la proiezione del docufilm BENVENUTI IN GALERA.
Da nove anni nel carcere di Bollate c'è un ristorante aperto al pubblico guidato da uno chef che ha lavorato con Gualtiero Marchesi. Il documentario ne mostra l'attività che continua grazie alla disponibilità dei detenuti e alla professionalità di Silvia Polleri, esperta del settore ristorazione. Quando il recupero alla vita sociale di chi sta scontando una pena detentiva unisce la creatività all'imprenditorialità il risultato merita di essere documentato.
Davide, Said, Jonut, Chester, Domingo, Pavel sono nomi che potrebbero restare tali nel casellario giudiziario di loro attribuzione accompagnati da cognomi, da segnalazione di reati commessi e da pene detentive comminate da tribunali. Qui sono invece protagonisti di un'attività che li ha portati al centro dell'attenzione del mondo che si occupa della ristorazione (Guida Michelin compresa). Tutto è nato nove anni fa quando la direzione della Casa circondariale di Milano Bollate chiese a Silvia Polleri, professionista esperta nel settore del catering, la disponibilità a creare un'attività di ristorazione nel carcere. La sua risposta fu affermativa ponendo però una condizione: che l'attività non rimanesse relegata all'istituto di pena ma potesse andare sul mercato. In caso contrario si sarebbe trattato solo di una presa in giro. Il documentario di Michele Rho (che ha la fortuna di avere Silvia come madre) segue l'attività quotidiana del ristorante mostrando, senza la minima ombra di retorica, come questa sia funzionale al futuro reinserimento nella vita sociale.
La narrazione è suddivisa in capitoli nei quali non si nascondono i problemi (fra i quali quello della curiosità inopportuna di alcuni avventori che vogliono essere informati sui reati commessi dal cameriere di turno) ma si mostrano soprattutto i valori e l'importanza di un'attività simile, che chiede fatica ma anche disponibilità alla creatività e all'incontro con il mondo esterno. (Mymovies).
Ingresso a tariffe standard di sala. Ingresso speciale a € 6,00 per gli iscritti a VIPFORUM e CINEFORUM NORD.
